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Fischbrötchen

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Fischbrötchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
kleine Salatgurke1
Salz, Pfeffer etwas
Zwiebel1 mittelgross
etwas Dill etwas
WeiĂźweinessig2 EL
Zucker1 EL
Ă–l3 EL
TK Fischstäbchen8
Hot Dog Brötchen4
Remoulade4 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden, salzen. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Den Essig mit Zucker und Pfeffer wĂĽrzen. 1 EL Ă–l untermischen und den Dill zugeben. Gurke abtropfen lassen und unter die Vinaigrette mischen. 2 EL Ă–l erhitzen und die Fischstäbchen darin braten. Brötche aufschneiden und die untere Hälfte mit dem Gurkensalat, je 2 Fischstäbchen und 1 EL Remoulade belegen, die andere Hälfte darauflegen und.....fertig!

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    Rezept von l****i
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