Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Der Salat: | |
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Strauchtomaten, entstielt und in Scheiben geschnitten | 3 |
Mozarella, in Scheiben geschnitten | 1 Kugel |
Das Dressing: | |
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viele Blätter Basilikum | etwas |
Toskanische Kräuteröl, s. m. KB | etwas |
Hawaiisalz | etwas |
Sarawak - Indonesischer Pfeffer | etwas |
Beilage: | |
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Brot der Wahl, bei mir Leinsamenbrot | 1 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Tomatenscheiben auf einem Teller anrichten, Mozarellascheiben darauf verteilen und würzen. Toskanische Kräuteröl drüberträufeln und Basilikumblätter drüberlegen. Servieren und genießen!
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vom
Kommentare zu „Salat: Gudrun´s Tomaten-Mozarella-Salat mit indonesischem Pfeffer Sarawak“