Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eisbergsalat frisch | ½ Stück |
Tomate frisch | 3 Stück |
Basilikumpesto siehe mein Kochbuch | 1 Esslöffel |
eventuell etwas Salz zum Nachwürzen | etwas |
Balsamico-Essig weiß | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1.Salat Waschen und in mundgrechte Stücke schneiden, die Tomaten achteln, in eine Schüssel geben.
2.Das Pesto mit dem Essig glattrühren, unter den Salat geben. Eventuell etwas salzen, je nach Geschmack.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
Kommentare zu „Eisberg-Tomaten-Basilikum Salat“