Eisberg-Tomaten-Basilikum Salat
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eisbergsalat frisch | ½ Stück |
| Tomate frisch | 3 Stück |
| Basilikumpesto siehe mein Kochbuch | 1 Esslöffel |
| eventuell etwas Salz zum Nachwürzen | etwas |
| Balsamico-Essig weiß | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat Waschen und in mundgrechte Stücke schneiden, die Tomaten achteln, in eine Schüssel geben.
2.Das Pesto mit dem Essig glattrühren, unter den Salat geben. Eventuell etwas salzen, je nach Geschmack.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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