Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomaten | 500 Gramm |
Mozzarella | 250 Gramm |
Zwiebel | 1 große |
Basilikumblätter | 1 Handvoll |
Olivenöl | 3 EL. |
Balsamico | 3 EL. |
Zucker | 1 EL. |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)416 (99)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)416 (99)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett7,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten waschen und würfeln, Zwiebel pellen und würfeln, Mozzarella würfeln, Basilikumblätter zerrupfen und alles vermischen.
2.Balsamico, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und über den Salat giessen.
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vom
Kommentare zu „Bärchens Tomatensalat“