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Reisfleisch

30 Minleicht
Reisfleisch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenfleisch400 g
Paprika1
Zuchini1
Mais1 Dose
Erbsen150 g
Champignons150 g
Reis2 Tassen
Salz, Chili, Kümmel gemahlen, Kreuzkümmel gemahlen, Bohnenkraut, Basilikum, Koriander gemahlen etwas
etwas Öl zum anbraten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Fleisch waschen, in mundgerechte Stücke schneiden

    2.Zuchini, Pilze, Paprika waschen und klein würfeln

    3.Reis in Salzwasser kochen

    4.Fleisch anbraten. Würzen mit: Salt, Chili, Kümmel und etwas Kreuzkümmel. Gemüse zugeben und mitdünsten, würzen mit: Bohnenkraut, Basilikum, Koriander, Salz, Chili

    5.Wenn der Reis gar ist, einfach abseihen und zur Fleisch/Gemüse geben. Alles nochmals abschmecken

    6.Tipp: Wer mag kann statt Putenfleisch auch Hackflsch nehmen. Schmeckt genauso gut!

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    Rezept von S****i
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