Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenfleisch | 400 g |
Paprika | 1 |
Zuchini | 1 |
Mais | 1 Dose |
Erbsen | 150 g |
Champignons | 150 g |
Reis | 2 Tassen |
Salz, Chili, Kümmel gemahlen, Kreuzkümmel gemahlen, Bohnenkraut, Basilikum, Koriander gemahlen | etwas |
etwas Öl zum anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1820 (435)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate16 g
Fett38,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1820 (435)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate16 g
Fett38,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch waschen, in mundgerechte Stücke schneiden
2.Zuchini, Pilze, Paprika waschen und klein würfeln
3.Reis in Salzwasser kochen
4.Fleisch anbraten. Würzen mit: Salt, Chili, Kümmel und etwas Kreuzkümmel. Gemüse zugeben und mitdünsten, würzen mit: Bohnenkraut, Basilikum, Koriander, Salz, Chili
5.Wenn der Reis gar ist, einfach abseihen und zur Fleisch/Gemüse geben. Alles nochmals abschmecken
6.Tipp: Wer mag kann statt Putenfleisch auch Hackflsch nehmen. Schmeckt genauso gut!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
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