Kartoffeln mit Quark
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Kartoffeln mit Quark 
Weitere Rezepte
Kartoffelgratin
Speck - Kartoffel - Knödel
Kartoffelsalat mal anders
Beilagen: Paprika-Kartoffel-Püree
Kartoffel-Frikadellen
selbstgemachter Kräuterquark mit
Blechkartoffeln
Kartoffel-Petersilien-Püree
Patatas Bravas
Kartoffelbuletten
Kleine Kartoffeln mit Chili-Basilikum-Quark
HAUPTGERICHT - Kräuterquark mit Salzkartoffeln
Kalbsleber mit Süsskartoffelpürree
Stampfkartoffeln mit Knoblauch
feiner Kartoffelstampf mit Knoblauch und Petersilie
Tellergerichte: Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffel | 750 Gramm |
| Quark Doppelrahmstufe | 250 Gramm |
| Griechischer Joghurt 10% Fett | 200 Gramm |
| Milch | 50 Milliliter |
| Schnittlauch frisch | ½ Bund |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Essig | 1 Esslöffel |
| Paprikapulver edelsüß | 1 Prise |
| Meersalz grob | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)279 (66)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)279 (66)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Kartoffeln als Pell- oder Salzkartoffeln garen.
2.Quark, griech. Joghurt, Milch, Olivenöl und Essig miteinander vermengen. Schnittlauch hacken und zugeben. Knoblauch durch eine Presse drücken und unterrühren. Mit Paprikapulver, Meersalz und Pfeffer würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****m
vom
Kommentare zu „Kartoffeln mit Quark“