Pfannengerichte : Pasta mit Putengeschnetzeltes
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Pasta | 250 Gramm |
| Möhren | 1000 Gramm |
| Frühlingszwiebeln | ½ Bund |
| Putengeschnetzeltes | 800 Gramm |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Rama Creme fine zum Kochen | 250 ml |
| Butter | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett10 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett10 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Möhren schälen.... und in Stifte schneiden.....
2.Die Frühlingszwieben in Ringe
3.Das Fleisch in der Butter ca. 10-15 Min anbraten mit Salz und Pfeffer würzen...... rausnehmen und warm stellen
4.Die Pasta kann man auch schon mal kochen....)))))))
5.Noch etwas Butter in die Pfanne... Möhren und Lauch andünsten......
6.mit der Brühe ablöschen...... köcheln lassen bis sie noch bissfest sind... so ca. 15 Min......
7.Dann Creme fine angießen... Petersilie unterheben... noch mal abschmecken
8.nun noch die Pasta mit in die Pfanne und alles vermengen..... fertig....
9.guten Hunger.....
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vom
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