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Pfannengerichte : Pasta mit Putengeschnetzeltes

30 Minleicht
Pfannengerichte : Pasta mit Putengeschnetzeltes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Pasta250 Gramm
Möhren1000 Gramm
Frühlingszwiebeln½ Bund
Putengeschnetzeltes800 Gramm
Gemüsebrühe250 ml
Rama Creme fine zum Kochen250 ml
Butter etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Petersilie gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Möhren schälen.... und in Stifte schneiden.....

    2.Die Frühlingszwieben in Ringe

    3.Das Fleisch in der Butter ca. 10-15 Min anbraten mit Salz und Pfeffer würzen...... rausnehmen und warm stellen

    4.Die Pasta kann man auch schon mal kochen....)))))))

    5.Noch etwas Butter in die Pfanne... Möhren und Lauch andünsten......

    6.mit der Brühe ablöschen...... köcheln lassen bis sie noch bissfest sind... so ca. 15 Min......

    7.Dann Creme fine angießen... Petersilie unterheben... noch mal abschmecken

    8.nun noch die Pasta mit in die Pfanne und alles vermengen..... fertig....

    9.guten Hunger.....

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