1. Home
  2. Rezept

  3. Cremige Erdbeeren

Cremige Erdbeeren

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren400 g
Vanillezucker2 Pck
Zucker80 g
Stärke1 Eßl
Erdbeerlikör40 ml
Schlagsahne steif100 ml
Schokospäne Vollmilch80 g
Wasser200 ml
Wasser2 Eßl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.200 g Erdbeeren mit w´Wasser zum kochen bringen,danach durch ein Sieb streichen

  • 2.Erdbeerpü mit Zucker und vanillezucker wieder zum Kochen bringen.

  • 3.Stärke in 2 Eßl Wasser anrühren,dann ins Erdbeerpü rühren.1 Min köcheln lassen,dabei rühren.Danach Likör einrühren + dann auskühlen lassen

  • 4.Sahne unter die ausgekühlte Masse ziehen.

  • 5.Creme auf Gläser verteilen,60 Min kalt stellen,mit den restlichen Erdbeeren dekorieren ,mit Schokospänen bestreut serviern

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****r
    vom
    Profilbild von s****r

Auch lecker

Kommentare zu „Cremige Erdbeeren“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich