Dessert...Erdbeer-Dessert
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Erdbeeren | etwas |
| Quark | 500 g |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Sahne | ½ Becher |
| Baiser | 1 Päckchen |
| Mineralwasser,Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (74)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (74)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Erdbeeren putzen,vierteln und in Scheiben schneiden....Den Quark mit etwas Mineralwasser glattrühren....Sahne steif schlagen und mit Creme fraiche und den Erdbeeren unter den Quark rühren....Nach Geschmack Zucker zugeben...Baiser zerbröseln und kurz vor dem servieren unterrühren.
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vom
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