Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucker | 60 gr. |
Erdbeeren frisch | 500 gr. |
Rama Cremefine zum Schlagen | 125 ml |
Speisequark | 250 gr |
Mandelsplitter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)661 (158)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett11,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)661 (158)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett11,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Erdbeeren waschen und putzen. 200gr. Erdbeeren und 20 gr. Zucker pürieren. Übrige Erdbeeren in Scheiben schneiden.
2.Cremefine steif schlagen. Quark und den restlichen Zucker verrühren. Cremefine unterheben.
3.Nun abwechselnd alles in ein Glas schichten und mit den Erdbeerscheiben und Mandelsplitter garnieren. Guten Appetit!
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vom
Kommentare zu „Luftiger Erdbeerquark“