Tonno palle di Spaghetti pomodore

Zubereitung

• 1.Das Brot zerkruemmeln in eine Glasschuessel geben. Den abgetropften Thunfisch durchmengen mit dem Ei. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

• 2.Baellchen in Walnussgroesse formen.

• 3.Spaghetti nach Anweisung kochen.

• 4.Tomatensauce nach Anweisung erwaermen (wenn es schnell gehen muss), oder auch selber zubereiten.

• 5.Olivenoel in der Pfanne erwaermen und die Thunfischbaellchen darin ca.5 Minuten goldbraun anbraten von allen Seiten.

• 6.Spaghetti abgiessen, auf dem Bord verteilen, Tomatensauce darueber, dann noch frisch geschnittenes Schnittlauch drarueber.

• 7.Thunfischbaellchen auf Kuechenpapier abtropfen lassen, dann auf dem Bord auf die Spaghetti anrichten.

• 8.Dazu passt ein gut gekuehlter trockener Weisswein.

• 9.Es ist ein sehr leichtes Gericht. Passt also gut an warmen Tagen im Sommer!

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  Rezept von m****r
  vom 15.06.2012

  
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