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Obstboden

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier4
Zucker125 gr
Mehl150 gr.
Backpulver½ Tl
Obst nach Jahreszeit etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier in eine Rührschüssel geben und 1 Minute auf höchster Stufe aufschlagen,Zucker dazu geben und weitere 4 Minuten schlagen,Mehl mit Backpulver mischen und unter die Ei-Zuckermasse heben Eine Obstbodenform einfetten und leicht mehlen,Teig darin glattstreichen und auf 200 Grad 20 Minuten Backen.

    2.Den Boden auf einem Kuchengitter auskühlen lassen ,danach mit Obst nach Wahl und Jahreszeit belegen.

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    Rezept von T****y
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