Kirschkuchen
leicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Teig | |
|---|---|
| Schlagsahne | 400 g |
| Brauner Zucker | 150 g |
| Eier | 5 Stk. |
| Mehl | 375 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Belag | |
|---|---|
| Kirschen | 700 g |
| Guss | |
|---|---|
| Butter flüssig | 100 g |
| Zucker | 60 g |
| Milch | 8 EL |
| Mandelblättchen | 30 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett11 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett11 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sahne anschlagen ( sollte schon cremig sein ) und Zucker einrieseln lassen. Die Eier langsam nacheinander dazugeben. Mehl und Backpulver Löffelweise dazugeben.
2.Teig auf ein Backblech geben und mit den Kirschen dicht aneinander belegnen. 15 Minuten bei 180°C backen. Den Guss gleichmässig auf dem heissen Kuchen verteilen. Weitere 15-20 Minuten backen. Im Blech auskühlen lassen.
3.Tipp: Anstatt den Kirschen kannst du auch 2Kg säuerliche Äpfel nehmen
4.Achtung: Das Rezept ist für ein Blech!!! Daher stimmt die Personenangabe nicht unbedingt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****4
vom
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