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BiNe` S LACHS - BLUMENKOHL - QUICHE

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Blumenkohl1 Kopf
Rรฆucherlachs300 Gramm
Blรฆtterteig3 Platten
Fruehlingszwiebel, in Rรธllchen½ Bund
Salz, Pfeffer etwas
KRร†UTERSOSSE:
Schnittlauch - Frischkรฆse200 Gramm
Milch150 ml
Eier2
Salz, Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Alle 3 Blรฆtterteigplatten ausrollen.

    2.Blumenkohl bissfest kochen.

    3.Eine Springform mit einfetten & die Blรฆtterteigplatten darin auslegen.

    4.Rรฆucherlachs, Fruehlingszwiebel & Blumenkohl miteinander vermengen & in die Form geben.

    5.Krรฆutersosse darueber giessen.

    6.Quiche ca. 25 min. bei 180 Grad backen.

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    Rezept von Bine13100
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