Sellerie Pesto
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sellerie Pesto 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Walnüsse geröstet | 50 g |
| Selleriegrün | 20 Blättchen |
| Knobi nackig | 4 Zehen |
| Olivenöl | 120 ml |
| Pfeffer,Salz | etwas |
| Zucker | 1 Prs |
| Zitrone | ½ ausgepreste |
| Parmesan gerieben | 60 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1066 (255)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate29,3 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1066 (255)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate29,3 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sellerieblätter grob zerkleinern
2.Dann mit Walnüssen,Knobi,Öl,Zucker ,Pfeffer und Zitronensaft pürieren.
3.Parmesan einrühren und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt lecker zu Pasta und Gnocchi
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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