Rührei mit Sahne

Zubereitung

• 1.In einer Rührschüssel die Eier klein schlagen, mit Salz und Pfeffer und Sahne mischen Den speck klein würfeln und in der Pfanne im heißem Öl kurz anbraten und dann die Eier- Sahne mischung hinzufügen. Laßt es nicht anbrennen!!!! Solange Rühren bis die Eier fest werden soll aber noch ein bischen flüßig bleiben aber nicht viel. Wenn Ihr fertig seit die eier mit dem speck auf ein schönes Brötchen drauflegen und genießen. Guten Appetit.

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  Rezept von G****a
  vom 16.04.2012