tagliatelle bella italia
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| bandnudeln | 125 g |
| tk-broccoliröschen | 1 pack |
| mascarpone | 1 becher |
| päckchen feinen kochschinken | 1 halbes |
| brühe | etwas |
| zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1455 (348)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1455 (348)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.nudeln nach anleitung kochen,3-4 min vor ende der garzeit den broccoli dazugeben und mit garen
2.schinken in hauchfeine streifen schneiden
3.brühe erhitzen,mascarpone und parmesan darin schmelzen lassen,schinken dazugeben
4.mit zitronensaft(oder weißwein) abschmecken
5.broccolinudeln abgießen und dann mit der sauce mischen
6.servierfertig
7.schmeckt wie bei meinem lieblingsitaliener
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vom
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