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Barbie Torte ohne Creme

3 Std 45 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Eier7 Stรผck
Zucker30 Dekagramm
Vanillezucker2 Pรคckchen
Butter41 Dekagramm
Mehl41 Dekagramm
Backpulver1 ½ Pรคckchen
Sahne flรผssig1 ¾ Deziliter
Schokoraspeln17 Dekagramm
Marmelade2 Esslรถffel
Marzipan25 Dekagramm
Speisefarbe rot etwas
Zuckerperlen etwas
Marzipanblumen etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 45 Min
  • 1.1. Wir backen 2 Ameisenkuchen von Zutaten, ein grรถรŸere und ein kleinere (19 cm und 17 cm Durchmesser). 2. Von EiweiรŸ Schnee schlagen. Eigelb, Zucker, Vanille, Butter rรผhren, dann Mehl, Backpulver, Schokosraspeln, Obers dazu. Am Ende rรผhren wir vorsichtig den EiweiรŸ-Schnee dazu.

    2.3. Bei 170 cm HeiรŸluft backen wir ca. 40-45 Minuten. Wenn kalt ist, mit einem 2dl Glas stechen wir in der Mitte aus. Wir legen die 2 Ameisenkuchen aufeinander. Das Glas stellen wir in Mitte, Barbie kommt rein, ev. mit Papier die Lรถcher im Glas ausfรผllen.

    3.4. Den Kuchen mit Marmelade streichen, dann decken wir mit gefรคrbte Marzipan zu. Dekorieren wir nach Geschmack mit Zuckerperlen, Marzipanblumen.

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