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Ein Hauch von Asien ~~ GEBRATENE NUDELN ~~

30 Minleicht
Ein Hauch von Asien ~~ GEBRATENE NUDELN ~~ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Vollkornnudeln1 Packung
Wiener2
Paprika rot + grün100 Gramm
Möhren100 Gramm
Lauchzwiebeln100 Gramm
Zucchini frisch1
Knorr Fix1 Packung
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen, abgießen.

    2.Wiener in Scheiben schneiden, Paprika und Möhren in Würfel schneiden.

    3.Die Wiener in etwas heißem Öl anbraten, Gemüse zugeben und mitbraten.

    4.Zucchini waschen, quer aufschneiden und das Innengehäuse mit einem Löffel auskratzen, dann in halbe Scheiben schneiden. Kurz vorm Schluß mit zum Gemüse geben.

    5.Abgetropfte Nudeln zugeben und untermischen. Knorr Fix daeüberstreuen, gut verteilen und weitere 3 Minuten braten, ab und zu umrühren.

    6.Mit Petersilie garnieren.

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