Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Sojajoghurt | 1 kg |
Zitronensaft frisch gepresst | 8 EL |
n.B. Salz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiร2,7 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett1,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiร2,7 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Tage
5 Tage
1.Den Sojajoghurt mit dem Zitronensaft und ggf. Salz verrรผhren. Ein Kรผchensieb mit Kรผchenkrepp auslegen und den Joghurt hinein geben. 12-18 Stunden kรผhl stehen lassen, die Molke kann getrunken oder weggekippt werden.
2.Man kann diesen Quark auch als Frischkรคse benutzen, mit Krรคutern verfeinert eine รคuรerst delikate angelegenheit :) Ich habe damit auch schon veganen Zupfkuchen gebacken, man erkennt echt keinen Unterschied :) guten Appetit :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
Kommentare zu โSojaquarkโ