Yorkshire Pudding
mittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Yorkshire Pudding 
Weitere Rezepte
Stollenkonfekt
Backen: Butterkuchen vom Blech
Zwetschgendatschi mit Streusel
Mohn-Käsekuchen
Kirsch-Blechkuchen
Pfankuchen
Sabine´s Guglhupf
Kleiner Mohn-Rodonkuchen (18 cm)
Streuselschnecke wie frisch vom Bäcker ^^
Buchteln mit Kirschen
Rhabarber-Pudding-Kuchen
Zwetschgendatschi
Milchbrot
Schneckenkuchen ;o) vom Blech
Mohnstollen oder Mohnkuchen
Puddingteilchen schnell und einfach
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Eier Freiland | 2 |
| Milch | 250 Milliliter |
| Wasser | 1 Esslöffel |
| Schweineschmalz/-fett, geschmolzen | 3 Esslöffel |
| Muffinsförmchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate38,6 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate38,6 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl und Salz in eine Schüssel sieben.Eier in eine Vertiefung in der Mitte einschlagen.Nach und nach Milch für einen steifen,aber glatten Teig zugeben.Keine Klümpchen bilden lassen.Nach und nach restliche Milch einrühren.Teig in einen Krug geben.Zudecken und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Wasser einrühren.1/4 TL Fett in Förmchen füllen.3-5 Minuten bei 200° in den
2.Backofen stellen,damit das Fett heiß wird.Jedes Förmchen zu 2/3 mit Teig füllen.Bei 220° ca. 15-20 Minuten backen,bis die Puddings goldbraun und Knusprig sind.Sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
Kommentare zu „Yorkshire Pudding“