BiNe` S ZUCCHINI - AUFLAUF
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini geschælt, gewuerfelt | 500 Gramm |
| Champignons, gewuerfelt | 200 Gramm |
| Paprika rot, gewuerfelt | 1 |
| Porree | 100 Gramm |
| Zwiebel, gewuerfelt | 1 |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Salz, Pfeffer, Basilikum | etwas |
| Olivenøl | 1 Esslöffel |
| EIERGEMISCH : | |
|---|---|
| Cornflakes | 70 Gramm |
| Gouda in Streifen | 100 Gramm |
| Eier | 2 |
| Salz, Pfeffer, Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Zucchini, Champignons & Paprika vermischen.
2.Porree, Zwiebel & Knoblauch kurz anbraten & zu der Zucchinimischung geben & wuerzen.
3.Das Eiergemisch herstellen & ueber das Gemuese giessen.
4.Auflauf ca. 30 min. bei 180 Grad im Ofen backen.
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vom
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