Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Teig | |
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Mehl | 250 Gramm |
Hefe | ½ Wรผrfel |
Milch | 125 Milliliter |
Zucker | 75 Gramm |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Butter | 75 Gramm |
Belag | |
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Creme Fraiche | 1 Becher |
Ei | 1 Stรผck |
Vanillezucker | 2 Pรคckchen |
รpfel | 3 Stรผck |
Mandeln gehobelt | 40 Gramm |
Aprikosenmarmelade | 100 Gramm |
Puderzucker | 1 Eรlรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)996 (238)
Eiweiร4,3 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett8,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)996 (238)
Eiweiร4,3 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett8,5 g
Zubereitung
1.Den Hefeteig zubereiten, wie im Rezept "Gittes Kirschstreusel" beschrieben und in eine eingefettete Springform (Durchmesser 26 cm) einbringen. Einen ca. 2 cm hohen Rand ausbilden.
2.Die รpfel schรคlen, in dรผnne Spalten schneiden und auf dem Boden verteilen.
3.Den Guร aus Creme Fraiche, dem Ei und dem Vanillezucker darรผbergieรen. Die gehobelten Mandeln darauf verteilen.
4.Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad ca. 30 Min. backen.
5.Nach dem Backen die erwรคrmte Aprikosenmarmelade erhitzen und den Kuchen damit bestreichen. Den Rand mit Puderzucker bestreuen. Am besten schmeckt die Tarte warm mit Zimtsahne serviert.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****e
vom
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