Geheimer Zaubertrank
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| brauner Kandiszucker | 500 g |
| Wasser | 250 ml |
| Rotwein trocken | 1 l |
| Kardamomkörner | 1 Teel |
| Gewürznelken | 6 |
| scharzer Pfeffer | 1 Teel |
| Orangensaft frisch gepresst | 250 ml |
| Kirschwasser | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (174)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (174)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucker mit Wasser und Gewürzen vermischen +langsam zum Kochen bringen
2.15 Min köcheln lassen,dann 12 Std stehen lassen
3.Dann abseihen.
4.Gewürzsud mit Orangensaft,Rotwein und Kirschwasser verrühren +in Fläschchen abfüllen.Diese gut verschließen
5.Im dunklen Keller 14 tage reifen lassen,danach ist der Geheimtrank fertig
6.Haltbar unangebrochen 2 Monate,angebrochen 2 Wochen.
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vom
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