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mariniertes Rumpsteak

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mariniertes Rumpsteak - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rumpsteak2 Stück
Öl8 El
Knoblauchzehe1 Stück
frischer Rosmarin, Salbei und Basilikum etwas
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Kräuter waschen, klein schneiden oder zupfen und in das Öl geben. Knoblauchzehe pressen und auch in das Öl geben.

  • 2.Rumpsteaks säubern, trocken tupfen und in das Öl legen, ca. 2 - 3 Stunden marinieren - in den Kühlschrank stellen.

  • 3.Steaks in einer (Grill-)Pfanne nach Wunsch braten und anschließend mit Salz und Pfeffer (am Besten frisch aus der Mühle) würzen. Im Sommer auch prima vom Grill.

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    Rezept von L****e
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