Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Rumpsteak | 2 Stรผck |
รl | 8 El |
Knoblauchzehe | 1 Stรผck |
frischer Rosmarin, Salbei und Basilikum | etwas |
Pfeffer und Salz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiร5,6 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett5,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiร5,6 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett5,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Krรคuter waschen, klein schneiden oder zupfen und in das รl geben. Knoblauchzehe pressen und auch in das รl geben.
2.Rumpsteaks sรคubern, trocken tupfen und in das รl legen, ca. 2 - 3 Stunden marinieren - in den Kรผhlschrank stellen.
3.Steaks in einer (Grill-)Pfanne nach Wunsch braten und anschlieรend mit Salz und Pfeffer (am Besten frisch aus der Mรผhle) wรผrzen. Im Sommer auch prima vom Grill.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****e
vom
Kommentare zu โmariniertes Rumpsteakโ