Italienische Muffins
35 Minleicht
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Zutaten für 14 Personen
Zutaten für 14 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 100 g |
| Mehl | 150 g |
| Backpulver | ½ T. |
| Naturjoghurt | 1 Becher |
| Öl | 3 EL |
| Citroback | 1 Messerspitze |
| Salz | 1 Pr. |
| Äpfel | 2 kleine |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (234)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate42,9 g
Fett4,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (234)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate42,9 g
Fett4,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Alle Zutaten , ausgenommen die Äpfel, zu einem Rührteig verarbeiten. Äpfel schälen , vierteln , in feine scheiben schneiden und in den teig ein arbeiten. Papiermanschetten auf einem Backblech platzieren. teig in die papiermanschetten einüllen ( ca. zur 1/2 voll ) bei 180 °C umluft 20 Minuten backen
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vom
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