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Buiskuit- Obsttortenboden

20 Minleicht
Buiskuit- Obsttortenboden - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl200 Gramm
Zucker150 Gramm
Eigelb2
Eiweiß2
Vanillinzucker2 Päckchen
Wasser warm6 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Eigelb mit dem Wasser schaumig schlagen. Nach und nach den Zucker und den Vanillinzucker einrieseln lassen und alles cremig rühren.

  • 2.Das Eiweiß steif schlagen und auf die Creme geben.

  • 3.Das Mehl darübersieben.

  • 4.Mit einem Schneebesen vorsichtig unterrühren. Den Teig sofort in eine am Boden gefettete Springform füllen.

  • 5.Im Backofen bei 185-195°C ca. 20-25 Minuten backen.

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    Rezept von d****5
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