Name: Schwedische Haferkekse
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Schweden
Ingredients: 125 gr. Butter; 175 gr. Zucker; 1 Stk. Ei; 1 Pk. Vanillezucker; ¼ TL Salz; 1 TL Zimt; 75 gr. Weizenmehl; 1 TL Backpulver; 75 gr. Walnüsse gehackt; 100 gr. Haferflocken

Schwedische Haferkekse

40 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Schwedische Haferkekse
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 6 Personen


Butter	125 gr.
Zucker	175 gr.
Ei	1 Stk.
Vanillezucker	1 Pk.
Salz	¼ TL
Zimt	1 TL
Weizenmehl	75 gr.
Backpulver	1 TL
Walnüsse gehackt	75 gr.
Haferflocken	100 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker, Salz und Zimt schaumig schlagen. Langsam Mehl und Backpulver untermischen. Walnüsse hinzugeben und solange rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Haferflocken vorsichtig unterheben. Den Teig 20 Minuten kalt stellen, dann mit einem Teelöffel Teig abstechen und in Häufchen auf dem Backblech verteilen. Vorsicht! Plätzchen gehen stark auf, daher genug Platz zwischen ihnen lassen. Teigmenge reicht für 2-3 Bleche
2.Backen: 175°C Ober-/Unterhitze ca. 13 Minuten
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von p****y
vom 26.11.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Schwedische Haferkekse“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich