Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Zitrone | 1 Stk. |
Honig | 50 Gramm |
Basilikum | 1 Bund |
Zitronensorbet | 300 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (161)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (161)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zitrone halbieren, Saft auspressen und mit 50 ml Wasser und Honig verrรผhren. Basilikum abbrausen, trocken schรผtteln, Blรคtter abzupfen und diese mit dem Zitronensirup in einem Mixer sehr fein pรผrieren.
2.Zitronen-Sorbet in eine groรe Schรผssel geben, Basilikum-Pรผree zufรผgen und beides miteinander rasch vermischen. Dies geht am besten mit einem Handrรผhrgerรคt. Sorbet im Tiefkรผhlfach nochmals etwa 30 min. durch ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mindstorm77
vom
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