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Schmetterlinge

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Hefeteig1
Haselnรผsse gemahlen200 gr.
Zucker5 EL
Zimt1 ½ TL
Zitronensaft1 EL
Apfel1
Milch1 dl
Ei1
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.1 Portion Hefeteig vorbereiten (in meinem KB)

    2.Apfel raffeln und mit Haselnรผsse, Zucker, Zimt, Zitronensaft und Milch gut vermischen

    3.2/3 des Teiges auswallen auf die Masse gleichmรคssig darauf verteilen, den Teig lรคngs einrollen, 16 Scheiben schneiden

    4.Mit dem restlichen Teig 8 Schmetterlingskรถrper formen

    5.Die Schmetterlinge auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech legen und mit dem Ei bepinseln (genรผgend Abstand zwischen den Schmetterlingen lassen da sie noch grรถsser werden beim backen)

    6.Im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Min backen (2te Rille von unten)

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    Rezept von belindina
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