Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Matjesfilets, angeräuchert | 9 |
Pellkartoffeln | etwas |
Butter | etwas |
Deko | etwas |
Fleur de Sel Meersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)949 (227)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)949 (227)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Beste was ich jemals an Matjes gegessen habe.Jeweils 3 Filets mit den Kartoffeln auf einem Teller dekorativ anrichten, die Kartoffeln leicht salzen und mit Butterflöckchen belegen.
2.Gerne teile ich die Ladenkette mit wo ich fündig geworden bin.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****r
vom
Kommentare zu „Fisch : Geräucherte Matjesfilets OHNE Sauce“