Kartoffelsalat
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Kartoffeln | 16 |
| Eier | 10 |
| Tomaten | 5 |
| Cornichons | 12 |
| Zwiebel | 1 |
| Miracel Wip balance | 1 Glas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate11 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate11 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln und Eier kochen. Eier abschrecken, Kartoffeln abgiesen und in kaltem Wasser für ein paar minuten stehen lassen, dann lassen sich die Kartoffeln besser pellen.
2.Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in eine grosse Schüssel tun. Eier und Zwiebel schälen. Dann Eier, Tomaten, Zwiebel und Cornichons in Würfel schneiden und alles zu den Kartoffeln geben. Miracel Wip darüber, dann alles verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. TIPP: Mein Vater schneidet in seinem Salat noch Sahne-Heringsfilet mit rein!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von baby04anastacia
vom
Kommentare zu „Kartoffelsalat“