Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Butter zimmerwarm | 125 g |
Arrak Aroma | 10 Tropfen |
Cognac | 1 TL |
Sultaninen | 20 Stรผck |
Neunerlei Weihnachtsgewรผrz | 3 TL |
Zitronat (Sukkade) | 1 TL |
Orangeat | 1 TL |
Speisesalz | 1 Msp |
Konfitรผre | 1 TL |
Mandelblรคtter | 1 EL |
Walnรผsse gehackt | 1 EL |
Paprika edelsรผร | 1 TL |
Pfeffer aus der Mรผhle | 1 Msp |
Krรคuter der Provence | 1 TL |
Orangensaft | 1 TL |
Schokoladenblรคttchen | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1454 (347)
Eiweiร2,1 g
Kohlenhydrate39 g
Fett13,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1454 (347)
Eiweiร2,1 g
Kohlenhydrate39 g
Fett13,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Verarbeitung:
1.Einen Teil der Butter in der Pfanne erhitzen, bitte das Zitronat und Orangeat, die Sultaninen, Mandeln und Nรผsse gegebenenfalls zerkleinern und mit den restlichen Zutaten leicht verrรผhren und abkรผhlen lassen.
Aufbewahrung:
2.Als Rollenbutter in Folie gerollt kann die sรผรe Buttermischung im Kรผhlschrank eingelagert werden.
Verwendung:
3.Fรผr Pfannkuchen und Waffelrรผhrteig. Fรผr weitere Teigzubereitung oder wie Krรคuterbutter oder Pfefferbutter zu warmen Speisen, zum Frรผhstรผck aufs Brรถtchen oder beim Grillen.
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vom
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