Schneegestöber

Zubereitung

• 1.1. TK Himbeeren in eine Schüssel geben (nicht auftauen) . Magerquark mit Mineralwasser cremig rühren . Zucker zugeben . Rama - Cremefine mit Vanillezucker steifschlagen . Baiser zerbröseln .

  2.2. Ein Teil der Quarkmasse auf TK Himbeeren geben , darauf ein Teil der Rama -Masse und darüber ein Teil des Bröselbaisers . Diesen Vorgang wiederholen bis alle Zutaten aufgebraucht sind . Als letztes muß eine Schicht Baiser sein . Nun das ganze 2 Stunden kalt stellen .

  3.Tip : Man kann das ganze auch in hohen Dessertgläsern anrichten . Es können auch andere TK Früchte verwendet werden

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  Rezept von K****2
  vom 27.10.2011