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Tschechisches Bauernomelette

20 Minleicht
Tschechisches Bauernomelette - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier Freiland oder von den eigenen Hühnern6 Stück
Kartoffeln200 Gramm
Schinkenwürfeln60 Gramm
Gouda100 Gramm
Paprika2 grüne
Schnittlauch frisch etwas
Paprikapulver etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Kartoffel mit der Schale kochen und dann anschließend schälen. Die Kartoffel und den Paprika in mundgerechte Würfel schneiden. Die Schinkenwürfel mit den Kartoffeln anbraten. Die Eier mit den Gewürzen verrühren und mit den Paprika in die Pfanne dazu geben. Dann den Käse hinzufügen und wenn der Käse geschmolzen ist, ist das Omelette fertig.

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