Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Milch | 250 ml |
Instant-Espressopulver | 2 Eรl |
Salz | 1 Prs |
Zucker | 2 Eรl |
Bio Orange | 1 |
Ingwer frisch gerieben | 1 Teel |
Butter | 80 g |
Mehl | 160 g |
Eier | 4 |
Erdnussรถl | 500 ml |
Zimtzucker | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2403 (574)
Eiweiร2,5 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett57,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2403 (574)
Eiweiร2,5 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett57,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Milch mit Espressopulver,Salz ,1 Eรl Zucker,Orangenschale,Ingwer und Butter aufkochen.Vom Herd ziehen
2.Dann Mehl aufeinmal zufรผgen und gut umrรผhren.
3.dann wieder auf den Herd stellen und solange rรผhren bis sich die Masse vom Topfboden lรถst,Topf vom Herd nehmen.
4.Eier einzeln grรผndlich einrรผhren.
5.รl erhitzen,aus dem Teig kleine Kugeln formen und im heiรen รl goldgelb ausbacken,abtropfen lassen und im Zimtzucker wรคlzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu โHallo wachโ