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Mamorkuchen

1 Std 15 Minleicht
Mamorkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter weich300 g
Zucker275 g
Eier5
Weizenmehl375 g
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver4 TL (gestrichen)
Milch3 EL
Salz etwas
Kakaopulver20 g
Milch2 EL
Rum Aroma etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Die weiche Butter ca.1/2 min geschmeidig rühren und nach und nach Zucker Vanillezucker und eine Prise Salz unterrühren,bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.Nun die Eier unterrühren,pro Ei ca. 1 min rühren.Nun löffelweise das gesiebte Mehl und das Backpulver untermischen.Milch nur soviel hinzugeben,daß ein geschmeidiger Teig entsteht.Den Teig teilen und eine Hälfte mit Kakao und etwas Milch mischen.Backofen vorheizen.Nun den Teig in eine Gugelhupfform geben.( den dunkelen auf den hellen)und ca.60 min backen

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    Rezept von micha30
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