Matjesfilet nach "Mani"
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Matjesfilets | 8 Stück |
| Saure Sahne | 0,33 |
| Joghurt 1,5%Fett | 0,67 |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Apfl | 1 Stk. |
| Gewürzgurke | 4 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)560 (134)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett11,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)560 (134)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett11,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die saure Sahne mit dem Joghurt verr+hren.Zwiebel,Apfel Gewürzgurken in feine Würfel schneiden und unter die Sahne/Dickmilchsauce rühren.Die Sauce über die Matjesfilets geben und durchziehen lassen.Fertig
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vom
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