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Philadelphia Torte

5 Std 45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
*****Boden*****
Löffelbiskuits50 st
Butter125 g
*****Belag*****
Philadelphia200 g
Quark Magerstufe375 g
Sahne500 ml
Zucker200 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Götterspeise Zitrone oder andere Sorte1 Päckchen
Wasser200 ml
Zitronensaft von einer unbehandelten Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 45 Min
  • *****Boden*****

    1.Die Biskuits zerkleinern und mit der zimmerwarmen Butter verkneten.Die Masse auf eine Tortenplatte geben und gut andrücken, mit einem Rand umstellen. 1 Tasse Krümel aufheben.

  • ***** Belag *****

    2.Käse, Quark, Zucker und Zitronensaft verrühren.Die Götterspeise mit Wasser erhitzen ( nicht kochen) und dann kalt rühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse rühren. Dann die Götterspeise unterheben.. Die Creme auf den Boden geben und mit den restlichen Biskuit-Krümeln bestreuen. 5 Std. kühlen

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    Rezept von meli58
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