Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Hähnchenbrust | 150 Gramm |
Salz, | etwas |
frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
süß-saure Sauce z.B. von Maggie | etwas |
Zucchini | ½ |
Champignons kleine | 200 Gramm |
Knoblauch frisch | 1 Zehe |
Knoblauchöl am besten selbstgemachtes | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1530 (366)
Eiweiß30,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1530 (366)
Eiweiß30,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1.) Hähnchenbrust wascn, trocken tupfen, in etwas Öl von beiden Seiten cross braten. Würzen. Herrausnehmen. 2.) Gemüse putzen und waschen, Zucchini halbieren. Im Bratfett andünsten und ca. 10 Minuten schmoren lassen. Würzen. 3.) Beides mit der Sauce anrichten. SCHON FERTIG......wer mag kann noch ein Stück Baguettebrot dabei essen...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von marzisz1962
vom
Kommentare zu „Hähnchenbrust "süß-sauer" mit Zucchini-Pilzgemüse“