Pilzrisotto mit Hähnchenbrust
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Pilzrisotto mit Hähnchenbrust 
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Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| Hähnchenbrust | 4 Stk. |
| Risotto-Reis | 400 gr. |
| Champignons | 100 gr. |
| GemĂĽsebrĂĽhe heiĂź | 1 Liter |
| Möhren | 200 gr. |
| Kohlrabi frisch | 200 gr. |
| Bohnen | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)454 (108)
EiweiĂź8,4 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)454 (108)
EiweiĂź8,4 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Pilze kleinschneiden und in einer Pfanne anbraten! Und mit Salz, Pfeffer wĂĽrzen.
2.Risotto zubereiten und wenn fertig die gebratenen Pilze unter rĂĽhren
3.Gemüse schälen, zerkleinern und kochen, wenn fertig dann alles in eine Pfanne geben und mit etwas Butter anbraten.
4.Hänchenbrust in einer heißen Pfanne von beiden Seiten braten und nach dem Braten mit Salz, Pfeffer würzen.
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vom
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