Ingrid`s bester Marmorkuchen

Zubereitung

• 1.Die Butter schmelzen. Die Eier, den Zucker, die geschmolzene Butter u. den Vanillinzucker in eine Schüssel geben und verrühren, bis alles eine geschmeidige Masse ergibt.

• 2.Dann das Backpulver mit dem Mehl vermengen und zur Masse geben. Etwas Milch hinzufügen. Alles miteinander mit dem Knethaken verrühren.

• 3.2/3 des Teiges in eine gefettete Springform geben. Unter den restlichen Teig nun den Kakao geben , den Zucker hinzufügen, alles verrühren. Diesen dunklen Teig zur Springform geben und mit einer Gabel leicht verrühren. Wer mehr dunkleren Teig im Kuchen möchte - einfach halbieren ;-)

• 4.Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180° (Ober-u. Unterhitze) ca 45 Minuten backen. Nach dem Abkühlen aus der Form nehmen und wahlweise mit Puderzucker oder Schokoglasur überziehen.

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  Rezept von i****7
  vom 04.09.2011

  
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