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Buttercreme

leicht
Buttercreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
weiche Butter250 g
Milch500 ml
Puderzucker250 g
Kochpuddingpulver mit Sahne geschmack1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kochpuddingpulver nach Vorschrift kochen und abkühlen lassen. Immer wieder umrühren damit sich keine Haut bildet.

    2.Butter mit Puderzucker verrühren, dann den kalten Pudding Löffelweise dazu geben (immer rühren).

  • ! ACHTUNG !

    3.Ist der Pudding zu warm kann das ganze gerinnen.

  • TIPP !

    4.Für die blaue Creme habe ich 3 Flaschen (150 ml; je Flasche á 50 ml) blaue Lebensmittelfarbe hinzugefügt.

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    Rezept von S****m
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