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Bruscetta mit Ziegenkäse und Zitronen-Thymian-Honig

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Honig1 EL
Zitronenthymianzweige8 Stk.
Ciabatta6 Scheibe
Ziegenkäserolle6 Scheibe

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.In ein kleines Glas Honig Zitronenthymianzweige einlegen.

    2.Ciabattascheiben im Grill von beiden Seiten anrösten. Die Scheiben in eine Auflaufform geben. Je 1 Scheibe reifen Ziegenkäse daraufstreichen. Etwas mit Zitronenthymian parfümierten Honig darüberträufeln und im Grill nur noch kurz den Käse zerlaufen lassen. Mit frischen Zitronen-Thymian-Zweigen dekorieren und servieren. Wer mag kann noch zusätzlich mit halben Cocktailtomaten garnieren.

    3.Kann auch hervorragend auf dem Grill zubereitet werden.

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    Rezept von behappytoo
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