Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
รpfel | 400 g |
Zucker | 200 g |
Mehl | 250 g |
Backpulver | 1 Pรค. |
Salz | 1 Pr. |
Zimt | 1 TL (gestrichen) |
Nelkenpulver | 1 Msp. |
Schnaps oder Rum | 1 Schuร |
Kakao | 1 EL |
Mandeln gestiftelt oder ganz | 100 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1102 (263)
Eiweiร5,3 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett5,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1102 (263)
Eiweiร5,3 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.รpfel schรคlen und raspeln oder in feine Scheibchen schneiden. Zucker zufรผgen und รผber Nacht ziehen lassen.
2.Restliche Zutaten zufรผgen und mit dem Mixer verrรผhren.
3.Sollte der Teig zu fest sein etwas Apfelsaft zufรผgen.
4.Teig in eine gefettete Kastenform fรผllen und bei 175ยฐ ca. 90 Min. backen.
5.Ich mache manchmal gleich die doppelte Menge, das Apfelbrot hรคlt ca.1 Woche oder evtl. lรคnger falls etwas รผbrig bleibt ; )
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
Kommentare zu โApfelbrot - ohne Trockenobst und Rosinenโ