Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Rindergulasch | 1 kg |
Schweinegulasch | 1 kg |
Rรคucherspeck durchwachsen | 1 kg |
Knoblauchzehe zerdrรผckt | 6 Stk. |
Rinderhackfleisch | 1 kg |
Mett | 1 kg |
Paprikaschote rot | 500 gr |
Paprikaschote grรผn | 500 gr |
Gemรผsezwiebeln | 1 kg |
Tomaten groร | 2 Dosen |
Grillsoรe mexikanisch a 250ml | 4 Flaschen |
Sahne | 500 gr |
Curry | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiร12,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett10,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiร12,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett10,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1.Fleisch und Gemรผse in gefรคllige Stรผcke schneiden und schichtweise in einen groรen Brรคter schlichten. Tomaten mit Flรผssigkeit darรผber verteilen, Soรe und Sahne mit Curry vermischen und ebenfalls darรผber gieรen.
2.Den geschlossenen Brรคter in den kalten Backofen stellen und bei 225C 2 1/2 Std garen.
3.Mit Weiรbrot servieren.
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vom
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