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Kürbissuppe

1 Stdleicht
Kürbissuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Hokkaido-Kürbis1
Sahne½ Packung
Wasser2 ½ Liter
Maggi Spritzer
Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe Prisen

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Den Hokkaido zerteilen und Kerne ausschaben.

    2.Den Hokkaido in kleinere Stücke schneiden. Dann die Stücke im Wasser weich kochen.

    3.Wenn die Stücke weich sind, mit dem Pürierstab pürieren und auf mittlerer Hitze weiter köcheln lassen.

    4.Nach Belieben mit Salz,Pfeffer, Maggi und Gemüsebrühe würzen und die Sahne hinzugeben. Guten Appetit!

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    Rezept von D****n
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