Name: AppleCrumble
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Äpfel; 100 ml trockenen Weiß- oder Rotwein; 1 EL Zucker; 40 g Rosinen; 30 g gehackte Nüsse oder Mandeln; Zimt, gemahlene Nelke; 100 g Mehl; 40 g Zucker; 60 g zerlassene Butter

AppleCrumble

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Äpfel	3
trockenen Weiß- oder Rotwein	100 ml
Zucker	1 EL
Rosinen	40 g
gehackte Nüsse oder Mandeln	30 g
Zimt, gemahlene Nelke	etwas
Mehl	100 g
Zucker	40 g
zerlassene Butter	60 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden, mit 1 EL Zucker, dem Wein, Rosinen und den Gewürzen noch bissfest dünsten. In eine feuerfeste Form geben.
2.Aus Mehl, Zucker und Butter Streuseln herstellen, über der Apfelmasse verteilen. Ca. 25 Minuten bei 180 Grad backen.
3.Noch lauwarm mit geschlagener Sahne oder/und Vanilleeis servieren.
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Rezept von kuechenschelle
vom 08.08.2011

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