Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Wassermelone frisch | ½ |
Zuckermelone /Honigmelone | 1 |
Vanillezucker | 2 Pรคckchen |
Zucker | etwas |
Speisestรคrke | etwas |
Sahne | 200 ml |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Zucker | etwas |
Butterzwieback | etwas |
Butter | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiร1,4 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett8,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiร1,4 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett8,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 30 Min
4 Std 30 Min
1.Die Melonen in kleine Wรผrfel schneiden einen kleinen Teil der Melonenwรผrfel (ca. 1/3 ) beiseite stellen , den Rest der Melonenwรผrfel in einem Topf mit der Butter anschmoren , dann mit Wasser ( 1,5 l ) angieรen und die 2 Pรคckchen Vanillezucker und ca 5 El Zucker dazu geben .
2.Alles 30 min kochen lassen , dann mit Speisestรคrke andicken ( bis eine sรคmige Suppe entsteht ). Nun lassen Sie die Suppe erkalten und stellen Sie dann in den Kรผhlschrank .
3.Schlagen Sie nun die Sahne mit Vanillezucker und etwas Zucker auf .
4.Geben Sie die Suppe in einen Teller , dann geben Sie noch etwas von den Melonenwรผrfel und etwas Schlagsahne dazu . Dazu reichen Sie einen Butterzwieback .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
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