"SCHLABBERKAPPES"
20 Minleicht
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Mittag Essen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wirsingkohl frisch | 1 |
| Kartoffeln große | 5 |
| Hackfleisch gemischt | 350 Gramm |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Ei | 1 |
| Paniermehl | etwas |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Knoblauch gepreßt | 1 Zehe |
| Muskatnuss gerieben | 1 Msp |
| Gemüsebrühe Instant | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)224 (54)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)224 (54)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1.) Von dem Wirsing die äußeren Blätter entfernen. Den Rest klein schneiden. 2.) Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. 3.) Kohl mit Kartoffeln in einen großen Topf geben. Mit 1 Liter Brühe-Wasser übergießen. 4.) Hackfleisch mit den restlichen Zutaten vermengen. Wie Frikadellenhackfleisch zubereiten. 5.) Die Hackfleischmasse auf die Kohl-Kartoffel-Mischung legen. 6.) Alles ca. 30 Minuten kochen lassen. Dabei mehrmals umrühren. 7.) Anrichten mit etwas Brot...Fertig Super einfach, aber trotzdem lecker.....und sehr kalorienarm....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von marzisz1962
vom
Kommentare zu „"SCHLABBERKAPPES"“